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La cucina tipica romana è una delle più saporite e antiche della penisola. Alla base delle ricette della tradizione ci sono moltissimi prodotti del territorio, di origine rurale e contadina. Tanti degli ingredienti delle specialità culinarie romane sono prodotti vegetali e an...Leggi di più 17/02/2022

Città del VaticanoRoma è stabilmente una delle mete turistiche più gettonate, grazie al suo patrimonio storico e artistico che non ha eguali al mondo: la gloriosa epoca romana e il rinascimento sono i periodi che hanno plasmato maggiormente la citt&agra...Leggi di più 16/02/2022

Roma è ricca di chiese, monumenti e costruzioni private che ancora raccontano la sua incredibile storia, e di sicuro nei dintorni della Capitale la villa dell'imperatore Tiberio a Sperlonga è una meta davvero allettante se volete visitare i luoghi storici della città eterna. L...Leggi di più 14/02/2022

Il termine minestra è molto antico e si trova nei testi sin dal ‘200: deriva dal latino “minestrare”, che significa “somministrare” e anche “servire a tavola”. Questa parola ha assunto nel tempo un significato un po’ deteriore, forse perch&ea...Leggi di più 11/02/2022

Alle pendici del Monte Cavo, incorniciata dai boschi, si trova una delle più belle cittadine dei Castelli Romani: Ariccia.Questo centro abitato è circondato da verdi colline vulcaniche colorate da una fitta vegetazione che conserva anche resti della civiltà Romana. Meta...Leggi di più 11/02/2022